기장 연화리 보키 오반자이 솥밥 일본 가정식

 

 

오늘 다녀온곳은 신상 맛집 기장 연화리에 위치한 

보키 오반자이 를 다녀왔습니다 역시 맛집은 평일에 가줘야 

주말에는 연화리쪽 차가 너무 많은거 같습니다 

 

보키오반자이

주소 : 부산 기장군 기장읍 연화길 70 1층

영업시간 :11:30~15:00 라스트오더 : 14:30

점심시간만 영업하는듯 합니다 요즘 맛집들은 영업시간이 짧은 곳이 

많은듯 합니다 

전화번호 :051-723-0222

 입구로 올라 가니 먼가 일본 느낌이 나게 인테리어가

되어있는듯합니다 가까운곳에 바다를 보면서 휴가 온듯한

느낌을 줄수 있어서 너무 좋은듯 합니다 이래서 주말엔

다들 기장을 많이 오시는거같습니다

오반자이란 ? 
따듯한 밥한끼 라는 뜻위 일본 가정식을 나타내는 말이라고 합니다 

요즘 이렇게 테블릿으로 주문하는곳이 많더라구요 

메뉴

자세한 메뉴 설명이 나와있습니다

보키 오반자이 메뉴

솥밥과 오반자이  25,000

-오반자이 메인 반찬 :튀김/생선구이중 선택

-솥밥 : 전복솥밥/생선솥밥 중선택

면요리와 오반자이 한상 23,000

-오반자이 메인반찬 : 튀김/생선구이중 선택

-면요리 : 들기름면/비빔면 중 선택 

 

 

주문한  생선구이와 튀김이 먼저 나왔습니다 뚜껑이 같이 나왔어요

먼가 기분좋은 도시락을 받은 느낌 입니다 

뚜껑을 열먼  정갈하게 놓인 찬들이 보입니다 

그리고 나온  비빔면 요리 해삼물이 올라가 있습니다 

면요리는  미슐랭 원스타 윤서울 셰프님 레시피로 만들어졌다고

합니다 면은 자가제면으로 녹두와 콩이 들어있어 짜지않고 

고소하게 먹을수 있었습니다 

해삼물과 같이 먹으니 새콜 달콤한 소스와 고소한 면이 잘어우러져

맛있게 먹을수 있었습니다 

 

그리고 나온 전복 솥밥

솥밥은 몸에좋은 전복이 메인이며 건강한 톳 과 함께 그리고 

전복소스를 비벼서 먹으면 되는데 내장소스가 비리지 않고 

고소하게 전복 솥밥의 맛과 바다향을 느낄수 있었습니다 

 

이렇게 한상 나오니 정말 일본 에 와있는거 같은 기분이 

들었답니다 눈으로도 행복한 한끼입니다 

창밖을 보면서 먹을수 있는 자리였습니다 

연화리 해물촌 가는 방향 입구 인게 아시는 분들은 바로 

알아 보실듯 합니다 

추가 밑반찬은 먹을수 있는 셀프바가 있습니다 찬들이 너무 이쁘게 

담겨져있습니다 먹을 만큼만  가져 가시면 됩니다 

 

찬들과 음식들이 자극적이지 않아 담백하고 

건강하게 가정식 한끼를  먹을수 있었습니다 

이렇게  먹을준비를 끝내고 먹기 전에  한컷 !

다먹고 나니 실내 인테리어가 눈에 들어 왔습니다 

일본느낌이 물씬 나는 소품들이 보입니다 

요기 있는 아이들은 파는 주류인듯 합니다 

연화리에는 먹을 곳과  카페가 많아 항상 자주 오는곳

입니다 담에도 가족들과  와봐야겠습니다