기장시장 회센터 양지초장 내돈내산 겨울철 방어회

 
 
 

날씨가 너무 추워지고 있어요
따듯하더니 갑가지 한파가 ... 이런날 
제철 음식을 먹어줘야 해요  원기 회복을 위하여
그래서 방어회를 먹기 로 했습니다 
기장시장 회센터 초장집에서 먹으면 정말 좋은 가격에 
질좋은 회를 먹을수 있으니 가지 않할 이유가 없네요 ~~
 

기장시장은 외지에서 많이들 오시기에 복잡할수 있어요
길에 있는 외각 주차장을 이용하는것보다 
공영주차장을 이용하시는거 더 편하고 안전하니 공영주차장을  이용하시길바래요
기장제 1공영주차장
주소 : 부산광역시 기장군 기장읍 동부리 280-9 
결제 : 카드결제 
 

 
그리고 주차 하시고 조금 만 걸어가시면 바로 국민은행과 로또명당 슈퍼 다이소 길로 들어가시면
대게 집이 나오는데 그 사거리 쯤에서 왼쪽으로 조금만 가시면
오래된 회센타 건물이 바로 보이고 
시장입구쪽 건물 끝까지 가시면 2층로 바로 올라가시는 계단이 보여요
2층으로 바로 올라가셔서 들어가는 입구쪽에
저희가 자주가는 양지초장 집이 나옵니다 

단골이 된지도 10년은 훌쩍 넘은거 같네요 
기장시장와서 회가 생각 날때마다 오는거 같아요 

제철 회를 가격 착하게 먹을수 있고 
무엇보다 반찬도 잘나오고 다른곳보다 위생적이고 깔끔해서 일단
저희는 여길 와요 물론 이모님 또한 친절 하십니다 
최신 초장집은 가격은 1인당 6,000원 이시고 
장어구이 나 꼼장어 드시면 양념이랑 셋팅 가가 있으니 참고 하셔용 
그래도 가성비 갑.... ~~~

너무 추워 정신없이 있다보니 사진찍는걸깜빡했답니다 ㅠㅠ
뒤늦게 회가 나오고 나서야  아하~!
잊고있었던 본분을 알아차리고 다시 열시미 찰칵~~
역시 제철 방어회 윤기가~~~~ 와우  4명이서 먹었는데 정말 푸짐하게 먹을수 있었어요

뒤늦게 찍은 반찬들  ^^; 
그때에 맞게 좋은 식재료들로 서비스 찬들이 나오니 
이것또한 넘 좋은거 같아요 

그리고 두툼한  방어회 한점 ~~

와사비 간장에 찍어서도 먹어보고 쌈도 싸먹어봐요 
음... 고소하고 쫀득하니 역시 겨울철에 방어회는 보약인거같습니다 ㅎ
 

요건 뱃살 ~~ 
기름지고 부드러운 식감이 .. 이또한 별미네요 ~
 

그리고 이모님이 안바쁘시면 이렇게 초밥밥을 주문하시면 만들어 주셔요
이거 무조건 시키세요 .. 솔찍이 회도 넘 많고 그냥 먹어도 맛있지만
이렇게 초밥을 만들어서 먹어도 넘 맛납니다 
와사비도 생와사비로 완전 내스타일

이걸로 정말 든든 하고 맛나게 먹은듯합니다 .. 역시 
초장집은 양지초장 이구만

그리고 여기서 빼놓을수 없는 매운탕이 ~~~
산초가루 넣고 방아넣어서 와우~~..음 ..이날 방아는 없었던듯 합니다 
겨울이라 그런가... ㅎㅎ  암튼 양지초장의 또다른 베스트메뉴   매운탕이 넘 실하고 맛납니다

매운탕에  들어있는 수제비 역시 .. 
든든하고 배부르게 먹고갈수 밖에없는 
코스요리 부럽지 않네요 

이렇게 든든하게 매운탕 까지 먹으면
기분 좋은 겨울철 제철 음식에 힘이 납니다 ㅎㅎ
여러분도 기장시장 가시면
초장집에서 회 한접시 어떠신가요 ? 
추운겨울 에도 
따듯한 한끼 드시고 행복한 하루되세요 ^^